Toronto woman goes viral after hosting free buffet for passengers on the TTC
A Toronto woman is going viral for giving a whole new meaning to “fast food. ”
Izzy Petraglia, a freelance writer and publicist, turned a TTC subway commute into an extraordinary act of generosity and community building by hosting a free buffet for passengers on Monday.
Petraglia brought her passion project to life when she and a few Приятели сътвориха цялостна маса за бюфет на борда на трен за метрото 1 към 19:00 ч. ще го направи “, сподели тя пред Global News.
Петралия сподели, че сама е приготвила цялата храна в деня, като сервира многообразие от ястия и лакомства, в това число пикантна салата от мисо за краставици, пан всеобхватна, сладка и пикантна кулинарна тофу, юфка и бисквитки. Станция Glencairn и се затича към Финч и още веднъж отстъпи, продължи близо два часа.
Вземете спиране на националните вести
за вести, които се отразяват на Канада и по света, регистрирайте се за нарушение на вести, предоставени непосредствено на вас, когато те се случат. Подпишете за разтрошаване на национални бюлетини Upby, предоставящи имейл адреси. стартира да вижда и да взе участие в празника. „ В началото хората просто се смееха или правеха фотоси “, сподели Петралия. „ Но тогава някои се появиха, с цел да заловен чинии. “
„ Една жена преди малко беше работила 12-часова промяна и ни сподели, че може да плаче от това какъв брой е гладна. Получих ли някаква реакция онлайн поради хигиените терзания, тя сподели, че нейният екип направи хигиената главен приоритет, постоянно санира и обслужва храната сами, а не разрешава на хората да се самообслужва.
„ Внимавахме, че не сменихме, че сме изброили всички алергени, служи на хората и ние го направихме допустимо най-безопасно “, че сме разказали на всички алергени. Петралия, която възнамерява да направи още една след няколко месеца. „ Обичам да групирам хора над храната “, сподели тя. “Everyone on the TTC is in their own little world. I wanted to get people out of that and talking to one another. ”
In the meantime, Petraglia is continuing to develop her cookbook, bake for friends and dream up new ways to connect with her city, one plate at a time.
Amid rising inflation, a worsening housing crisis, and growing food insecurity in Toronto, Petraglia said she’s Благодарна нейната самодейност може да обезпечи топла храна и миг на връзка с тези, които се нуждаят от нея.
„ Храната е по какъв начин се свързваме, постоянно е била “, сподели Петралия.
Още за видеоклипове в Торонтомор